MilchwirtschaftLactalis kündigt Milchabholung: 68 Milchbauern bangen um ihre ExistenzEs ist ein Schock für die bäuerlichen Familienbetriebe: Die weltweit größte Molkerei will ihre Milch nicht mehr abholen.
Milchpreise absichernSinkende Milchpreise: Expertin erklärt, wie Landwirte Risiken begrenzenDie Milchpreise sind deutlich gefallen. Mit Festpreisen, Börse und Optionen können Milchviehbetriebe Risiken besser absichern.
Milchpreise im April: Noch immer kein Aufschwung am MilchmarktDie Milchpreise für Landwirte sind im April uneinheitlich. Im Norden gab es Preisanstiege, im Süden größtenteils stabile Preise.
Molkepulver und ProteinboomMilchpreise und Protein-Boom: Preise für Molkenpulver steigen auf Rekordhoch Die Preise für Molkenpulver steigen auf Rekordhoch. Der Grund: Molke, ein Nebenprodukt der Käseherstellung, ist extrem gefragt.
Preiskrieg am Milchmarkt? Lactalis will Preise erhöhen – trotz riesiger MilchmengeLactalis will die Preise für Milchprodukte erhöhen, doch der Handel fordert sinkende Preise. Landwirte liefern zu viel Milch.
Milchpreise 2026 enttäuschen Landwirte - Marge für Milchbauern sinkt drastischSinkende Milchpreise 2026 setzen Milchbauern unter Druck: Die Marge schrumpft stark, zeigen Zahlen der AMI.
MolkereiNeue Ehrmann-Molkerei für 100 Mio. Euro: Eine Chance für Milchbauern?Die Molkerei Ehrmann investiert 100 Millionen Euro und erweitert damit ihre Kapazitäten deutlich. Das ist geplant.
MilchindustrieDiese Molkereien fusionieren: 3.500 Milcherzeuger betroffenZwei Milchverarbeiter dürfen fusionieren. Die Wettbewerbsbehörden haben zugestimmt. So geht es für ihre Milchbauern weiter.
MilchwirtschaftMolkerei-Gigant Fonterra schließt Verkauf ab: 3 Mrd. NZ-Dollar für MilchbauernDie Molkerei Fonterra hat ihr Verbrauchergeschäft an Lactalis verkauft. Landwirte bekommen eine Kapitalrückzahlung.
MilchforumMilchpreise: Talsohle durchschritten? „Landwirte müssen weniger melken"Am Milchmarkt häufen sich die positiven Anzeichen. Doch die Milchmenge muss sinken, mahnt die Molkereibranche.
Milchmarkt und MilchpreiseMolkenpulver wird wegen Abnehmspritze Ozempic knapp - und teuerDer durch Abnehmspritzen wie Ozempic und eiweißreiche Sportlernahrung befeuerte Trend greift um sich – mit Folgen für die Preise.
MilchindustrieMolkerei Müller schließt Übernahme dieser beliebten Marken abDie Unternehmensgruppe Müller hat die Übernahme zweier bekannter Marken für Milchprodukte abgeschlossen. So geht es weiter.
Verkauf von RohmilchLandwirt darf Milch nur am Kuhstall verkaufen - Milchverkauf vom Bauernhof wird verbotenEin Landwirt hat einen Milchviehbetrieb. Die Milchkühe und der Kuhstall sind jedoch etwas von der Hofstelle entfernt.
ÖsterreichLandwirte empört: Discounter verkauft Milch für 63 Cent pro LiterEine Werbeaktion sorgt für mächtig Ärger bei Landwirten: Verbraucher können Milch im 12er-Pack für 63 Cent pro Liter kaufen.
Milchmarkt und MilchpreiseMilchpreise für Landwirte fallen – Rohstoffwert Milch steigt um 3,6 CentIm Februar dürften die Milchpreise weiter fallen. Doch der Rohstoffwert Milch steigt deutlich - und lässt Landwirte hoffen.
MilchindustrieNach Rekordjahr: Molkerei-Riese Arla baut neue Käserei für 300 Mio. EuroEine der größten Molkereien in Deutschland hat 2025 weltweit extrem gut verdient. So soll das Geld nun investiert werden.
Sinkende Milchpreise: Expertin erklärt, wie Landwirte Risiken begrenzen
