InterviewSchweinepreise: Marktexperte erklärt - Was passiert jetzt am Schweinemarkt? Neue Preisindizes zeigen den TrendWie nachhaltig ist der Preisaufschwung am europäischen Schweinemarkt? Und wie helfen neue Preisindizes Landwirten? Ein Interview.
Schlachthof-Struktur in DeutschlandVion Food hat Schlachthöfe Crailsheim und Waldkraiburg verkauftDie Vion Food Group hat am Freitag den Verkauf von zwei Standorten in Süddeutschland bekannt gegeben. Crailsheim und Waldkraiburg.
Fleischindustrie500.000 Schweine aus einer Hand: Ein neuer Fleisch-Riese entstehtIm Baltikum wird ein integrierter Konzern zur Fleischproduktion geschmiedet. So soll er den Rückgang der Schweinehaltung stoppen.
Rindermarkt und RinderpreiseRinderpreise: Landwirte bekommen weniger Geld für Bullen – wegen Preisdruck der SchlachterDie Rinderpreise geben dem Preisdruck der Schlachter nach. Landwirte bekommen weniger Geld für Bullen und höherwertige Färsen.
Selbstversorgung mit Schweinefleisch bei 135 % - warum importiert Deutschland trotzdem so viel?Trotz einer Selbstversorgung von 135 % bei Schweinefleisch importieren wir jedes Jahr große Mengen. Das ist der Grund.
EiermarktWie knapp und teuer werden Eier zu Ostern 2026?Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit: Wie wirken sich die Tierseuchen auf die Legehennen-Bestände in Deutschland aus?
Initiative TierwohlITW-Reform 2027: Warum Ferkelerzeuger und Sauenhalter Alarm schlagenDie ITW-Reform für die Schweinehaltung droht massive Lücken in der Lieferkette vom Sauenhalter zum Mäster aufzureißen.
Rindermarkt und RinderpreiseRinderpreise fallen vor Ostern: Schlachter drücken Bullenpreise – Kuhpreise halten sichDie Bullenpreise der VEZG waren noch unverändert. Doch die Schlachter reagieren mit Hauspreisen. Minus 10 Cent werden genannt.
SchlachthöfeRinderpreise: Müller zahlt 30 Cent mehr für Schlachtkühe der HF 3Mehr Geld für Tierwohl: Ab April zahlt die Müller Gruppe 30 Cent/kg Schlachtgewicht Zuschlag für Schlachtkühe aus Haltungsform 3.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise steigen um 10 Cent: Ist die Schweinekrise vorbei? Schlachter sagen neinDie Schweinepreise steigen diese Woche um 10 Cent. Doch die Schweinekrise scheint nicht vorbei. Erzeugerorganisationen und
AgrarexportDeutscher Käse darf wieder nach USA und Kanada - MKS-Sperre fällt wegBundesagrarminister Rainer erreicht eine weitere Marktöffnung in Nordamerika. Diese Agrarprodukte darf Deutschland wieder liefern.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise steigen - gegen Widerstand der Schlachter: Schweinepreise decken Kosten nichtDie Schweinepreise steigen die dritte Woche in Folge. Trotzdem decken die Schweinepreise noch lange nicht die Kosten.
LebensmittelsicherheitMercosur-Staat Brasilien lieferte Rindfleisch aus Hormonmast in die EUEU-Prüfer decken Lücken im Kontrollsystem auf: So gelangt das mit verbotenen Hormonen belastete Rindfleisch nach Europa.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise steigen - warum der Markt trotzdem unter Druck stehtDie Schweinepreise steigen wegen des gesunkenen Angebots an Schlachtschweinen. Doch Schlachter klagen über Absatzprobleme.
Rindermarkt und RinderpreiseRinderpreise: Landwirte bekommen mehr Geld für Kühe - Bullen stabilDas Angebot am Rindermarkt bleibt gering. Die Preise für Schlachtkühe steigen, da sie zügig gefragt werden, berichtet die VEZG.
FleischwirtschaftSchweinepreise: EU-Kommission lehnt Krisenhilfe für Schweinehalter abDie Schweinepreise stehen unter Druck. Doch die EU-Kommission lehnt Hilfen ab – mit Unterstützung durch einen Agrarminister.