Die CO2-neutrale Kuh: Neues Zertifikat im Zeichen des KlimaschutzesRinderhaltung steht immer wieder in der Kritik. In Argentinien experimentiert man mit Wirtschaftsweisen, die das Steak klimaneutra
Rindermarkt und RinderpreiseRinderpreise: Mehr Geld für Kühe – Preise für Bullen halten sich obenDie Preise für Schlachtkühe sind Ende Februar weiter gestiegen. Für Bullen blieben die Preise unverändert.
Vion: Heute letzter Schlachttag in Emstek, dann geht das Licht ausLange bekannt, nun kommt das Ende für den Schlachtbetrieb in Emstek. Früher als erwartet enden die Arbeiten dort.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise klettern weiter nach oben – Schweine sind wieder knappDie Schweinepreise legen weiter zu. Grund ist ein europaweit kleineres Angebot an Schweinen – und eine anziehende Nachfrage.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise machen Sprung nach oben – Markt erholt sich endlichDie Schweinepreise steigen deutlich. Das Angebot wird kleiner und die Nachfrage am Fleischmarkt belebt sich.
Vion schließt Schlachthof - Cloppenburger Unternehmer kauft sich einIn Emstek endet der Schlachtbetrieb. Und weitere Standorte könnten folgen; andere Unternehmen stoßen in die Lücken.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise fallen auf 12-Monatstief - zu viel Schweine, zu wenig AbsatzDie Schweinepreise brechen empfindlich ein. Die Gründe für den Preissturz kommen sowohl von der Angebotsseite als auch vom Fleischmarkt.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise halten sich mühsam – Hauspreise zu befürchtenDie Schweinepreise bleiben unverändert. Die 13te Woche in Folge. Dabei hat der Druck von der roten Seite massiv zugenommen. In den Niederlanden hat Vion die Preise deutlich gesenkt.
Viehzählung November 2023Viehzählung: Schweinehalter geben weiter auf, auch Milchbauern steigen ausDie Zahl der schweinehaltenden Betriebe schrumpft binnen Jahresfrist um 4,5 % oder 800 Betriebe. Im Zehnjahresvergleich zählt Destatis 42,1 % oder 11.800 Schweinehalter weniger.
Viehzählung in Nordrhein-WestfalenSchweinehalter geben weiter auf – Viehzählung zeigt die DynamikGut ein Viertel aller deutschen Schweinehalter befindet sich in Nordrhein-Westfalen. Etwa 6 Prozent von ihnen haben im letzten Jahr ihren Betrieb aufgegeben.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise schaffen Anstieg nicht – trotz Fleischabsatz auf HochtourenDie Schweinepreise sind die 9 Woche in Folge unverändert. Auch ein deutlich verbesserter Absatz hat die Schweinepreise nicht nach oben gekriegt.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise wie eingefroren – Hoffnung aufs Weihnachtsgeschäft Die Schweinepreise haben sich 7 Wochen in Folge nicht verändert. Dabei wird der Markt sowohl von der Erzeugerseite als auch von Schlachtern als ausgeglichen beschrieben.
Rindermarkt und RinderpreiseRinderpreise: Bullen noch stabil, Kuhpreise mächtig unter DruckDie Bullenpreise sind meist unverändert, während die Kuhpreise empfindlich nachgeben. Bei Kälbern sorgt der Ausbruch der Blauzungenkrankheit für Preisdruck.
Schweinemarkt und SchweinepreiseSchweinepreise stürzen mächtig ab – Hauspreise werden unterbotenDie Schweinepreise brechen empfindlich ein. Die Gründe für den Preissturz kommen offenbar sowohl von der Angebotsseite als auch vom Fleischmarkt.
Schweinepreise: Schlachtunternehmen machen Druck mit HauspreisenTönnies, Westfleisch und Vion unterlaufen die VEZG-Notierung bei den Schweinepreisen mit Hauspreisen.1 Kommentar
Schweinepreise geben nach - Aldi senkt den FleischpreisSchlachtschweine werden schlechter bezahlt. Der Einzelhandel gibt seinen Preisvorteil an die Verbraucher weiter.